传统殡葬文化五谷随葬品

下葬时洒五谷杂粮是啥意思

  下葬时撒五谷杂粮，是中国传统习俗之一，是祈福的一种形式，祈祷苍天：逝人能够有饭吃，有水喝（同时用“水罐”装满水一起下葬）；保佑后人，家庭富裕，五谷丰登。
  
  由于各地习俗不同，其方式也不同。在东北，是用稻草、谷草等编成“五谷粮囤”，“五谷粮囤、水罐”放在棺材头一侧。
  下葬安放“五谷杂粮”，具有悠久历史，已经有几千年的历史了，这从考古发掘中得到了证实。
  大概是在阴间也让逝者享受人间食物
  陪葬品
  期望亡灵保佑家里五谷丰登

古代“魂瓶”是干嘛用的装魂魄的吗

  魂瓶又被叫做"谷仓罐"、"堆塑罐"，是冥器(明器)。魂瓶的起源可以追溯到西汉时期，兴盛于三国和宋代，衰亡于民国，在中国的南方地区是作为一种随葬器物。魂瓶是由汉代时期的五联罐演变而来，是三国时期和两晋时期的随葬器物，尤其在长江中下游地区多见。魂瓶的代表作是二十世纪三十年代出土于浙江省绍兴市三国的青釉魂瓶。
  魂瓶的起源有一个古老的传说，相传在商朝末年，伯夷和叔齐因为劝诫周武王伐纣无效而发誓不吃周粟。在周武王建立了西周中华永久陵园之后，二人饿死于深山。人们为了怀念此二人，并纪念二人的志气，于是在陪葬品中放入了“五谷囊”，也就是魂瓶。自此以后，墓葬中放魂瓶的习俗开始了。“五谷囊”，顾名思义，本来是用来贮存五谷的。
  后来，魂瓶就被当作是一种冥器。“冥”是古时候人们迷信认为死后的人会进入冥界，所以魂瓶作为陪过世的人去到另一个世界的物品，一般是具有特别意义的，是象征着死者生前的家庭情况和社会待遇。
  魂瓶对历史研究具有重要意义。汉代、三国、两晋时期的魂瓶上边刻有飞鸟楼阁等，魂瓶体型较大，宋代的魂瓶刻有女佣女官，玻璃质感。
  魂瓶身上的价值很高，文化价值、历史价值、观赏价值等，通过魂瓶，我们可以穿梭千年的时光看到那个时代的文明，解读那个时代人民的思想。魂瓶上的图案，精巧别致，制作精细，现实又浪漫，富有浓郁的丧葬文化和宗教色彩。在魂瓶身上的价值，是无法用言语来形容的，不仅仅是魂瓶作为一个器物的存在，而是有文化有底蕴有内在的凝结。
  是的啊 因为早在一千多年前 ，古人就利用锡做成的茶罐储存茶叶，出口到日本和东南亚一带，使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国 家盛行并流传至今。由于锡的密闭性强，使其本身具有极佳的保鲜性，能持久保持茶叶鲜美芳香 而且我现在也有两个圆方锡器产的茶叶罐 用下来还是挺不错的
  魂瓶又被叫做"谷仓罐"、"堆塑罐"，是冥器，是一种随葬器物，本来是用来贮存五谷的，后来被当作是一种冥器。
  三国、西晋墓葬中常见的随葬陶瓷器，也有大量魂瓶出土于宋代，亦称“青瓷谷仓罐”。魂瓶是一种“冥器。

老人死后用的五谷粮是什么粮食

  大米、小米、高粱、绿豆、黑豆（分别为白、黄、红、绿、黑五色，所以这里也有五行之意）
  五谷 粟、豆 、麻、麦、天福园公墓稻 古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以“五谷”中最初无稻。 五 谷 史 话 万国鼎 一、五谷是什么 “谷”是“谷”的简体字，原来是指有壳的粮食；象稻、稷（jì计，即谷子）、黍（亦称黄米）等外面都有一层壳，所以叫做谷。谷字的音，就是从壳的音来的。 “五谷”这一名词的最早记录，见于《论语》。根据《论语》的记载：二千四百多年以前，孔子带着学生出门远行，子路掉队在后面，遇见一位用杖挑着竹筐的老农，问他：“你看见夫子吗？”老农说：“四肢不劳动，五谷分不清，谁是夫子？” 亲爱的读者，你分得清五谷吗？ 五谷的意思是指五种谷。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面，只有“百谷”，没有说“五谷”的。从百谷到五谷，是不是粮食作物的种类减少了呢？不是的。当初人们往往把一种作物的几种不同品种一个个起上一个专名，这样列举起来就多了。而且“百”字在这里不过是用来指多的意思，也并不是真有一百种。五谷这一名词的出现，标志着人们已经有了比较清楚的分类概念，同时反映当时的主要粮食作物有五种。 五谷这一名词在当初创造的时候，究竟指的是什么，没有留下记载来。我们现在能够看到的最早的解释，是汉朝人写的。汉人和汉以后人的解释主要有两种：一种说法是稻、黍、稷、麦、菽（即大豆）；另一种说法是麻（指大麻）、黍、稷、麦、菽。这两种说法的差别，只是一种有稻而没有麻，另一种有麻而没有稻。麻子虽然可以供食用，但是主要是用它的纤维来织布。谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。桃峰陵园大概因为这些原因，所以汉人和汉以后的人对五谷就有两种不同的解释。 把这两种说法结合起来看、共有稻、黍、稷、麦、菽、麻六种主要作物。战国时代的名著《吕氏春秋》（公元前三世纪作品）里有四篇专门谈论农业的文章，其中《审时》篇谈论栽种禾、黍、稻、麻、菽、麦的得时失时的利弊。禾就是稷。这六种作物和上面所说的六种完全相同。《吕氏春秋·十二纪》中说到的作物，也是这六种。 很明显，稻、黍、稷、麦、菽、麻就是当时的主要作物。所谓五谷，就是指这些作物，或者指这六种作物中的五种。但随着社会经济和农业生产的发展，五谷的概念在不断演变着，现在所谓五谷，实际只是粮食作物的总名称，或者泛指粮食作物罢了。五谷杂粮，是我们从出生就赖以维持生存的食物；是中国几千年以来，老百姓一直奉为圣品的“五谷为养”、“五谷为厚”、“五谷丰登”；是现代人的餐桌上的时尚回归。由五谷杂粮为原料，派生而来的食物，成为具有真醇品质的食物。例如多种杂粮熬制的八宝粥、各种谷物合制的五谷饭，以及调料中的酿造醋、酱油和饮品中的名酒五粮液等等，都是以用五谷杂粮作为酿制原料，是附合美食要求的饮食。酿制醋：首选标有“酿造”的醋和酱油。 食用醋和酱有酿造和配制两种之分。酿造产品是由大豆、小麦、高梁、碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯等食物为原材料，具有真醇香味的品质，是餐桌上的上选佐料。而配制食醋是指以酿造食醋为主体，与冰乙酸、食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。俗称"化学酱油"的酸水解植物蛋白调味液，是指以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料，经盐酸水解，碱中和制成的液体鲜味调味品。 粮食类—— 五谷饭：选五种杂粮合制为饭。如：大米、小米、高粱米、大麦、红豆，各 200克，组成五谷饭。 八宝粥：用不同杂粮搭配熬制，可根据不同季节，个人口味配以应季杂粮、坚果、水果等。不同食谱的八宝粥，营养成份不尽相同。 玉米：玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合九里山公墓性的保健作用。近年来发现玉米含有一种长寿因子--谷胱甘肽，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这种成分有抗老防衰、延缓衰老的作用。玉米除直接食用外，可与配以其它杂粮加工成玉米糕、玉米饼、玉米馒头、玉米碴粥…… 荞麦：与众不同的是，荞麦含有"芦丁"，这种成分可降低人体血中胆固醇，并对血管有保护作用。在喜马拉雅山南面的尼泊尔人。不但大量吃荞麦面，也吃荞麦的嫩茎和叶，而当地居民很少患高血压病。 燕麦：近年来的研究发现，在燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒"脉通"的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。据报道，美国的一项相关研究证实，每天吃60克燕麦，可使胆固醇平均降低3％。英国的研究成果认为，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病死亡率降低6％，燕麦所含的多种酶类有较强的活力，能够帮助延缓细胞的衰老。 小米：又名“粟”。明代李时珍《本草纲目》记载：“粟米所味咸，微寒无毒，主养肾气，去脾胃中热。益气，陈者苦寒，治胃热消渴，利小便”，其营养价值高，单位热量、蛋白质及脂肪含量均高于小麦粉及稻米，还含钙、铁、磷、胡萝卜素，所含纤维素8.6%仅低于燕麦接近糙米。 豆类—— 黄豆：黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆碱及多种维生素。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。黄豆味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益；黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益。 绿豆 绿豆含丰富的维生素a、b、c,它有退燥热, 降血压的作用，同时对疲劳、肿胀、小便不畅有很好的功效。绿豆的营养价值很高，可以说浑身是宝。像绿豆粉可以治疗疮肿烫伤；绿豆皮可以明目；绿豆芽还可以解酒。夏季常喝绿豆汤，珍珠源公墓不仅能增加营养，还对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎及视力减退等病症有一定的疗效。由于绿豆属寒性，所以脾胃虚弱的人不宜多食；低血压和女性生理其间不吃为宜。另外，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒的功效。 红豆 红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等，自古以来就为人们所关注，李时珍称红豆为"心之谷"。如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。 蚕豆 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。不过蚕豆性滞腻，胃气弱者吃多了易胀气，不宜多吃。另外蚕豆含有致敏物质，过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状，就是俗称的"蚕豆病"。这是因为体内缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。 碗豆 碗豆含蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、胡萝卜素、维生素 b1、维生素 b2、维生素 c、烟酸等成份。碗豆有健脾和胃，生津止渴，下气通淋，止泻的功效。 黑豆 黑豆营养丰富，有豆中之王，营养之花之俗称。古代养生家视作辟谷仙方： "每晨吞黑豆十四枚，谓之五脏谷，到老不衰。" 黑豆有补脾肾，益阴活血，安神明目，利湿通淋，清热解毒的功效，久服黑豆并可防止皮肤产生黑斑，能使皮肤变得细嫩有光泽。 根茎类—— 红薯：中多种维生素和不饱和脂肪酸结合，有助于防止血液中胆固醇的形成，预防心脑血管疾病的发生。白薯中的淀粉和纤维素，在肠内能吸附大量水分，增加粪便体积，预防便秘，减少肠癌的发生。白薯属碱性食物，能中和酸性食物产生的过多的酸性物质，防止血液、体液酸化。白薯还能减少皮下脂肪，避免肥胖和预防胶原病的发生。 洋葱：在食物的营养成份表中，洋葱的营养素含量并不算高，它之所以有保健效果，是因为含有一些生理活性物质。和大蒜一样，洋葱主要的生理活性物质是大蒜素等含硫化合物（所以洋葱和大蒜一样气味很重），与硒等抗氧化物质，因此它也被认为能够杀菌，而且有利於增强免疫力、抗癌、降血脂及促进肠胃蠕动。 红萝卜：含有丰富的维生素及钙质，对美容与健康大有助益。胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素b1、b2、c、d、e、k、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸。 土豆：中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素c，均为苹果的10倍，维生素b1、b2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40％，而且没有任何副作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。 南瓜：含有丰富的糖类和淀粉，其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素b1 0.05mg%，维生素b2 0.06mg%，维生素c 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素a、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。 46
  

随葬品有哪些

  最早死者的随葬品多是生活用品，如粮食、工具、家畜家禽等。人们认为死者虽死犹生，他还要像活人一样生活，因此应该让他带去生活必需品。后来，人们把死者供养起来，不让他们劳作，随葬品由生活必需品渐渐变成了奢侈品，如金银玉器、布帛绸缎、家具、物品、书画玩器、货币也成为随葬品，供死者花销。然而“人死如灯灭”的事实，对人们意识的渐变是明显的，既然人死后早要成为黄土，随葬品就未必要用实物，于是出现了仿制的象征性的随葬品。人们称这为明器(冥器、社火)。古代的明器多为实物模型，用竹、木、陶木、布帛、锡箔纸等制作。宋代，纸做的明器逐渐流行。一般来说，实物模型明器可用于随葬，也可焚烧，纸做的明器焚烧于坟头。
  冥器分为两类，一类是实用的，另一类是象征物。实用明器包括衣食住行，如盘碗、衣帽、被褥、床桌、车马、书童、侍女、房屋、院落等。象征物是人们观念的产物，最具代表性的是聚宝盆和摇钱树。摇钱树东汉墓葬中已有发现，树是铜制的，植于陶质的的座上。铜树枝叶上铸有神话传说人物和吉祥图像，枝上挂有铜钱，树下还有用竹竿打钱的小人。后世的摇钱树多以木、锡箔纸等制成，形似树木。聚宝盆是在一个基座止竖立一个椭圆形的盆，装饰华丽。
  摇钱树有用不完的钱，聚宝盆有使不完的东西，要什么有什么，对于死者来说是最好的物品。现代，农村、城镇送葬的明器追赶潮流，花样翻新，有彩电、冰箱、收录机、摩托车等。有的还为死者准备了城市户口本、医疗证、工作证，让死者在另一世界里农转非、工转干，享受相应待遇。
  又称殉葬品，通常人们会把死者生前惯用的物品与死者一同埋葬，是殉葬品的基本由来。如：逝者生前穿过的衣物。

骨灰下葬有什么讲究

  1陪葬品
  骨灰下葬常见的陪葬品是五谷(大豆、小麦、玉米、高粱、稻谷等)，用五个陶瓷瓶或者布袋子装好。准备一元硬币五十枚，一起陪葬。陪葬平还可以放置逝者生前尤其喜欢的物件，比如烟斗、水杯、毛笔、佛珠等等。陪葬品都是放置在骨灰盒的四周，万万不可将骨灰盒的顶部压住。
  2骨灰盒不能见光
  在给先人下葬时，无论土葬或是火葬，均应打伞遮阳。“打伞遮阳”就是在下葬时，先人的遗体、骨灰等均不能直接被阳光照见，需由后人打一把黑伞或是席棚遮阳，以免阳光爆?先人遗体，导致先人魂飞魄散。骨灰盒的外面应该用红布将其包裹，也是保证骨灰不见阳光。
  3净宅暖炕
  下葬前，先净宅，将墓碑及墓穴擦拭干净，墓穴内不能有杂物和垃圾。下葬前务必暖炕，不可冷穴，在墓穴内焚化暖炕钱，待燃尽后，方可下葬。
  4活人影子不可留在墓穴内
  在给先人下葬前，墓穴内，不可明显的留有任何活人脚印、手印、身影等。如果不小心留下了活人的手印、脚印，应马上用纸钱将印记抹平后，再行下葬。更要注意的是，活人的身影不可映在墓穴中和棺木上，以免气场冲撞，死人压活人，导致犯呼不断。
  5烧香敬酒
  墓穴封闭之后，将供品摆放在墓前，亲属轮流上香、敬酒、行礼，有条件的应该燃放鞭炮、烧纸。
  6亲人不可回头
  再给先人下葬后，所有人回家时，均不可回头。以免看见不该看见的东西，尤其是那些身体虚弱及具备灵异体质的后人，禁忌回头观望。
  7清洁除晦
  在给先人下葬后，所有人回家进门前，务必洗手、照镜、除秽。洗手之后，一定要照照镜子，这样丧气、晦气、煞气等就不会干扰活人了。